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¬ŅQu√© cantidad de stevia se puede tomar al d√≠a?

plantas stevia

Seguramente te haya llegado mucha información sobre stevia, incluso mucha información falsa promovida por intereses particulares de ciertos grupos de poder, así que no te preocupes que la cantidad de stevia que puedes tomar, también está regulada.

Seg√ļn la EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimenticia, recomienda que se puede tomar una cantidad m√°xima de 4mg de extracto de stevia por cada kilo de peso que tengamos. Te pongo una tabla muy sencilla:

Equivalencia Kg de una persona / mg de estevia

60 kg70 kg80 kg90 kg100 kg
240 mg
de stevia
280 mg
de stevia
320 mg
de stevia
360 mg
de stevia
400 mg
de stevia
gramos de stevia que puedes consumir por kg que pesas

Para que te hagas una idea, con 50 mg de stevia puedes endulzar tu café o tu té, y un trozo de bizcocho de 100g con stevia puede tener 150 mg.