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Mousse de chocolate con stevia

moussse de chocolate con stevia

馃構 Ni te imaginas que algo tan tan bueno, sea tan sencillo de hacer. Te invito a que lo hagas y despu茅s digas la famosa frase de… ten铆as raz贸n.

馃ェ Ingredientes de la mousse de chocolate con stevia:

  • 250 gr. de queso fresco tipo reques贸n o ricotta;
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla;
  • 2 cucharaditas de stevia l铆quida;
  • 3 cucharadas de cacao sin az煤car.

馃ェ Como se hace una perfecta mousse de chocolate con stevia

馃憗锔 Preparaci贸n

Pon en un recipiente el queso fresco y a帽ade el resto de ingredientes. Bate bien con una esp谩tula para que queden todos bien integrados.

馃洜锔 Manos a la obra

Echa el contenido en el recipiente donde quieras presentarlos. Puedes jugar con diferentes texturas, capas y colores. Por ejemplo, puedes poner una base de galletas de avena machacadas, o frutos rojos, trozos de naranja…. te lo dejo a tu gusto

馃懇鈥嶐煃 Para terminar

Decoramos la superficie con ralladura de c谩scara de naranja o de chocolate blanco, o un punto de color con unas hojitas de menta.… y al frigor铆fico. Para que cuaje bien se recomienda dejarlo algunas horas antes de servir o comer.

Resumen
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Nombre de la receta
Mousse de chocolate con stevia
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Tiempo de preparaci贸n
Tiempo de cocci贸n
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Puntuaci贸n media
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